Pozole y tacos mejicanos en casa de Katia

Katia me ha invitado a cenar a casa de sus padres. Primero teníamos que ir a recoger a Farah, que lleva una semana en Texas (donde vive actualmente su familia) y luego íbamos a Santa Mónica, donde viven los padres de Katia, una casa preciosa en un barrio muy tranquilo.Su madre, una mujer de lo más dedicada y encantadora, nos ha preparado "pozole", que viene a ser como un cocido madrileño, pero en vez de garbanzos, elote, que son granos de maíz crudos y grandotes; y también nos ha preparado tacos de frijoles, carne y chilli. Estaba todo buenísimo...Luego ha venido su hermano, de 22 años, que se me ha olvidado tomarle una foto y su hermano pequeñito, Axel, de 8 años, que estaba un poco rebelde y no nos hacía mucho caso.Luego hemos ido a ver a su padre, que regenta como una especie de colmado donde vende desde dulces, carne y demás productos mejicanos.Finalmente hemos pasado las últimas horas de la tarde en una cafetería muy underground que suele ir Katia, un sitio muy hippilongo pero muy agradable. Dice que es el sitio que más le gusta a ella y que algún día le gustaría exponer sus cuadros allí. Porque no sé si lo os lo había dicho, pero a Katia le gusta pintar y tiene un estilo muy particular y parecido a Frida Kahlo. Le he pedido que me pinte algo antes de que regrese a España...

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